750 grammes
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Mimi cracra les gâteaux elle aime ça
15 octobre 2008

Pâtisserie en famille....

Pâtisserie en famille....
A la maison quand je fais des gateaux,tout le monde met la main a la pâte!! Moi je façonne..... Houdheyfa lèche les plats... Et Talia goûte a tout!....
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31 octobre 2008

Petit déj entre copines....

Petit déj entre copines....
Ce matin j'étais invité chez ma copine Sousou,une amie trés chère a mon coeur,à prendre le petit déj!!Youuupiiii...Du coup on s'est fait un pti déj TERRIIIIBLE!!Avec que des bonnes choses...Salés,Sucrés,Fruits...Jugez plutôt!Mmmmmm Du coup a midi j'ai...
4 novembre 2008

Moins de 2 min!!!!

Moins de 2 min!!!!
Ce matin j'ai posé sur la table un petit 3 Layer Cake a la vanille sur la table,il n'a pas fait long feu!!En mm pas 2min il y n'avait plus rien!!
14 novembre 2008

Essai n°3....Passion vanillée..

Essai n°3....Passion vanillée..
Cette fois ci j'ai fait des mélange au pif!! Donc voici un Entremet sur une base de génoise nature,une mousse au fruit de la passion puis un lit de pralin,ensuite une mousse à la vanille,pour finir sur un nappage à la mangue... Dédicasse à feyza....L...
8 décembre 2008

Aïd el kébir...."La fête du mouton"

Aïd el kébir...."La fête du mouton"
Je profite de 5min de pause pour vous dire.... TAQABAL ALLAH MINA WA MINKOUM!! BONE FËTE DE L'AID!!!
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10 décembre 2008

Fête de l'Aïd avec les enfants....

Fête de l'Aïd avec les enfants....
L'Aïd dure 3 jours,nous avions decidé de faire une petite fête pour les gosses le dernier jour,le temps de tout préparer... Petit aperçu des gourmandises.... Aprés le passage des gosses!......
15 mars 2009

Quelques Gateaux fait récemment.....

Quelques Gateaux fait récemment.....
Entremet Citron/Fraise avec au milieu un craquant aux amandes.... Entremet Abricot/Ananas avec au milieu un craquant a la noix de coco et sur le dessus un gélifié de mangue... Charlotte Choco/Poire....
1 juin 2009

Balade en famille....

Balade en famille....
Les enfants se sont régalés dans la neige un 1er juin!!!
29 mars 2009

Oufff!!...

Oufff!!...
Je vous avez dit que j'avais du boulot ces dernière 48h....Sayez elhamdoullilleh,j'ai fini dans les tps sans problème OUFFF!!! Voici quelques photos....Verrines framboisier,3 chocolat et tiramisu... J'ai pas pu prendre de photos des autres gateaux par...
16 avril 2009

Quelques gourmandises faites récemment....

Quelques gourmandises faites récemment....
Forêt noire Praliné/Framboises.... Madeleines.... Viennoiseries.... Passion/Vanillé.... Tartelettes Choco/Praliné... Framboisier.... Entremet Citron/Fraise...
18 avril 2009

Gourmande?Moi?Naaaan....

Gourmande?Moi?Naaaan....
Tartelettes Pomme/Canelle Entremet Ananas/Coco/Mangue Framboisier crème mousseline Moelleux au Chocolat
18 février 2010

Gateau Loup tout choco....

Gateau Loup tout choco....
Moelleux chocopraliné...un pur délice.... 20/22 part voir +!!(on a pu faire environ 28parts pr des louveteaux trés gourmands!!=) ) Ce Gâteau a été fait sur le thème du loup pour le centre de loisir......
28 février 2010

Barça!!Barça!!!....

Barça!!Barça!!!....
Moelleux au pommes...
5 juin 2010

Gâteaux fait récemment....

Gâteaux fait récemment....
Muffins Monstrueux.... Moelleux chocolat
8 juin 2010

gâteaux fait récemment...

gâteaux fait récemment...
Entremet citron/fruits rouges à la mascarpone... Entremet citron vanillé avec au centre une compotée de fruit de la passion/mangue/banane,et pour finir gelée d'abricot....
9 juin 2010

Petit kimono au chocolat...

Petit kimono au chocolat...
Voici un petit Kimono au chocolat pour un beau petit judoka... Moelleux au chocolat...décor pâte à sucre....
19 décembre 2009

Des Kits a gagner!!

Des Kits a gagner!!
20 Kits a gagner chez la maman d'ismaël
11 décembre 2010

Récemment....

Récemment....
Charlotte chocolat avec éclats de chocolat blanc dessus.... Petits fours salés: pizza,quiches chèvre/tomate,cake salé aux olives,croissant au saumon,roulés au jambon,demi lune au thon....
24 avril 2011

Dérnièrement....

Dérnièrement....
Fraisier.... Tropeziènne...recette (ici) Entremet fruits rouge.... Moelleux tout choco....
7 mai 2011

Dérnièrement....

Dérnièrement....
Tarte poire amandine Entremet base speculoos,mousse chocolat blanc et mousse caramel Macaron chocolat,café,vanille et fraise
11 octobre 2010

Gâteaux faits récémment.....

Gâteaux faits récémment.....
Moelleux double chocolat Gâteau façon kinder délice Framboisier
7 novembre 2010

Dérnièrement.....

Dérnièrement.....
Fondant double choc..... Bavarois au café... Moelleux tout choco....
13 novembre 2010

Dérnièrement.....

Dérnièrement.....
Petit buffet salé/sucré..... Croquant au chocolat....; Entremet fruits rouges.....
18 novembre 2010

Bêêêêêh....

Bêêêêêh....
Aïd Moubarak...... Taqabal Allah minna wa minkoum!!!
19 décembre 2009

Commande recente....

Commande recente....
Migniardises tout chocolat
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